Daniel aus Sinaia – traditionelles Räuchern im Herzen der Karpaten.
In Sinaia, Rumänien, verwandelt Daniel seine Leidenschaft fürs Räuchern in echtes Handwerk.
Mit einem 100-kg-Räucherofen produziert er bis zu 10 Tonnen Fleisch pro Monat, ohne den handwerklichen Charakter zu verlieren.
