Razvan kommt aus Spanien, und am Wochenende dreht sich alles um BBQ zu Hause.
Er heizt seinen Classic 15 an und räuchert Fisch und Fleisch, während der Smoker die Arbeit macht. Kein Stress. Kein ständiges Nachschauen. Nur gleichmäßige Hitze und Zeit.
Am Nachmittag riecht der Garten genau richtig, und alles kommt zart, sauber und voller Geschmack heraus.
Für Razvan hält der Classic 15 das Räuchern zu Hause einfach und richtig gemacht.