Tablet für Räucherschränke
Das Tablet ist eine Modifikation, die in ausgewählten Modellen unserer Räucherschränke installiert wird und dem Benutzer eine komfortable Steuerung aller Parameter des Räucherprozesses ermöglicht. Dadurch wird der Prozess präziser und einfacher, sodass ideale Ergebnisse ohne großen Aufwand erzielt werden können.
Funktionsprinzip
Das Tablet ist mit einer Fleischsonde ausgestattet, die während des Heißräucherns präzise Informationen über die Temperatur im Produkt liefert. So lassen sich Temperatur und Feuchtigkeit kontrollieren, ein Austrocknen verhindern und das Produkt im optimalen Zustand halten.
Mit dem Tablet können Sie:
- die Räucherparameter automatisch an den Zustand des Produkts anpassen
- Rezepte mit nur einem Klick auswählen und starten
- die Temperatur sowohl in der Räucherkammer als auch im Produkt überwachen
Technische Merkmale
Das Tablet ist ausgestattet mit:
- 50 Standardrezepten, die die Räucherparameter automatisch an das gewählte Produkt anpassen
- der Möglichkeit, bestehende Rezepte zu modifizieren oder eigene Rezepte hinzuzufügen, um den Prozess vollständig zu personalisieren
- 50 zusätzlichen Rezept-Slots, die noch mehr Freiheit bei der Einstellung des Räuchervorgangs bieten
Das Tablet bietet eine intuitive Benutzeroberfläche, mit der sich die Einstellungen des Räucherschranks einfach überwachen und bei Bedarf anpassen lassen.
Vorteile
- volle Kontrolle über den Räucherprozess
- einfache Bedienung über eine benutzerfreundliche Oberfläche
- hohe Flexibilität durch das Hinzufügen und Ändern von Rezepten
- Automatisierung des Räucherprozesses für optimale Ergebnisse
Das Tablet für den Räucherschrank ist ein konsequenter Schritt nach vorn in der Steuerung des Räucherprozesses und vereint Präzision, Komfort und gleichbleibend hohe Produktqualität bei minimalem Aufwand.
